西贝干煸牛肉土豆条做法做法：土豆去皮洗净切土豆条，浸泡在水中。牛里脊肉冲洗后，顺纹理切片，牛肉片中加入1勺老抽，1勺生抽，半勺料酒，少许淀粉，调拌在一起用手抓匀，再加半勺油拌匀腌制10分钟。牛肉的吃法准备一块牛肉，*选择牛腩，就是有筋有肉有油花...