如何把发酵面团发得更大先将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟。馒头如何蒸才会变得又大,口感又好?蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又软。关火闷蒸：蒸制时间到后，不要立即打开锅盖，应该关火后再闷蒸5分...