好吃又便宜的西葫芦,怎样制作好吃不上火,上桌比肉还抢手呢?西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。青椒切块，大蒜切片备用。锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。素炒西葫芦丝的家常做...