咸梅适合做什么菜呢?将放凉的鸭肉脯切件。1将鸭肉脯切件按切开前的顺序，放入步骤10的砂锅中，再将步骤9中的咸梅夹入，摆放好。1再把收汁至浓稠的汤汁注入，稍加整理，即成。小贴士咸梅在潮汕人开的菜档店，一般有售。梅菜扣肉怎么做呀?1、梅菜扣肉制作：...