杠子馍怎么做揉制好的面团，搓成长条备用。切成大小相同的类似杠子的段饧发10分钟备用。电饼铛刷油预热后，放入饧发好的面段。在面段的表皮刷一层油，盖上盖，上下火同时烤制杠子馍。杠头馒头的做法1、酵母用温水稀释，静置2分钟。添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮...