蒸馒头变成硬疙瘩怎么吃1、楼上的说的好，炒来吃是个好办法。将馒头疙瘩切成1cm的小方块，锅中放油，放入葱碎、五香粉爆香，下入切好的馒头小块块翻炒，见微黄是撒点盐、鸡精翻炒均匀即可。红糖馒头做硬了怎么吃1、蒸锅内放入足量的水，等水烧开后放入馒头胚，...