如何不用鸡蛋制作素食蛋糕?1、用叉子捣碎香蕉，直到没有块状为止。根据食谱准备蛋糕混合物，当食谱中说明要添加鸡蛋时，就加入香蕉泥。在蛋糕面糊中增加发酵剂如酵母，发酵粉或小苏打25％至50％。不加鸡蛋的蛋糕怎么做1、不加鸡蛋的蛋糕可以用豆腐来代替，口...