肥牛金针菇的家常做法1、做法步骤：第1步、原材料合影，蒜根据个人口味可放可不放；香葱葱白切段，葱绿切末；洋葱切丁备用。第2步、将金针菇焯烫一下，去除草酸和涩味儿，做好的汤更好喝。金菇肥牛的做法肥牛片洗净，以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用。金针菇洗净，切...