芋头和红薯的区别是什么1、红薯的外观与紫薯相似，因此经常被人们混淆。芋头的主要成分是淀粉，淀粉的脂肪含量很少，但蛋白质含量是山药的1倍。它还含有一定量的钙、磷等营养成分，具有一定的清热止咳功效。芋头是什么样的啊?芋头样子芋头块茎椭圆形，皮土黄色，...