张家界自由行美食攻略1、酸汤鱼：酸汤鱼是湘西苗族的传统美食，以活鱼为主料，加入自制的酸汤和各种香料炖煮而成。酸汤的独特风味与鱼肉的鲜美完美结合，让人回味无穷。蕨根粉：蕨根粉是湘西地区的传统食品，由野生蕨根加工而成。旅游名地张家界有哪些在外地绝对吃不...