北瓜里能放牛肉吗?锅中留些底油，放入蒜蓉爆香，将牛肉回锅爆炒，加生粉水勾芡，盖浇在北瓜片上。牛肉和南瓜怎么做最后转小火慢炖1个小时，直至牛肉熟烂，关火盛出即可。放油爆香姜蒜，下入牛肉末煸炒至变色。加入一勺蚝油、一勺酱油、少许盐继续翻炒一会。加入南...