家常菜做法大全:黑鱼1、主料：渤海湾黑鱼1条(500克)姜片，葱花，香菜末盐，白醋，胡椒粉，鸡精做法将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味；坐锅点火待油热，用小火把姜片、葱花和鱼煎一下，然后加水，大火炖二十分钟左右。周末快到了,试试这九道家...