馒头和面的方法一泡打粉和面：按40比1的比例把泡打粉放入面粉搅匀用温水和面和好后整形即可蒸二。做馒头怎么和面首先洗净双手与和面盆，然后在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大...