西葫芦炒鸡蛋怎么做1、将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油，将西红柿放入锅中，用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。西葫芦鸡蛋怎么炒好吃1、将西葫芦切成菱形块备用。打三...