脆脆的锅包肉怎么做?1、所有材料清洗干净，准备好，开始制作锅包肉。将猪里脊肉切成1块钱硬币厚的肉片，将胡萝卜切、香葱、生姜，分别切成细长的丝状，再将大蒜切成蒜末，装盘备用。准备好一碗清水，加入少许油。锅包肉怎样做才能又酥又脆?将猪里脊肉斜着切成两...