馒头怎么揉圆馒头要揉圆，要在案板上抹少量油（起到不沾案板和增加阻力的作用），右手抓面团（一般不要超过100g）弯曲成半圆形，做逆时针旋转，使面团也在手心里旋转，面团愈转愈紧，成圆球型即可。馒头怎么才能蒸的又圆又软酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水...