怎样做馒头的详细步骤1、蒸锅中放入清水，笼屉及潮湿的屉布，将馒头胚放在布上。1盖上锅盖，大火烧开后整20分钟即可，刚蒸好的馒头。麦麸馒头的做法窍门发酵是制作馒头的关键环节。如何和面蒸馒头?方法如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中...