如何蒸馒头好吃又松软1、冷水上锅蒸二次醒发好的馒头冷水上锅蒸，冷水蒸可以给馒头足够的醒发时间，蒸出来的馒头也会格外的松软。蒸至上汽继续大火蒸20分钟就可以关火了。怎么蒸馒头又松软又好吃?酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面...