三文鱼炒苦瓜的常见做法?做法三文鱼切片，用食盐和少许生抽腌制20分钟。苦瓜去瓤去籽，冲洗干净，切薄片，盐巴腌制几分钟。沸水里焯一下苦瓜，再放冷水浸泡。大蒜切成碎末。热锅下适量油，下蒜末爆香。三文鱼焖苦瓜怎么做准备食材：苦瓜、三文鱼头、姜、蒜。...