(任何包子和任何馒头)底部放一张纸有什么用?1、防止漏油包子的馅里有很多脂肪。垫上一层纸可以很好的吸收已经漏出来的油，这样油就可以很好的包裹在包子的底部了。馒头里放卫生纸有什么作用1、包子和馒头这几步放一张纸的用处是防止粘连。没有纸的话蒸的时候...