湘菜快餐菜谱起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将对虾下锅煸炒至香，加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。加盐、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了。腊肉炒老芋头食材腊肉、芋头、蒜苗、红辣椒、盐、食用油。剁椒是什么辣椒?湖南正宗的剁椒做法1、剁椒用的辣椒：...