酵母粉怎么发面蒸馒头1、温水100g倒入盆内，加入酵母。酵母的量在2~3g之间，即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。搅拌溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。馒头面怎么发酵好1、方法如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团...