青豆炒肉沫的做法1、第一步：黄豆用清水冼去嫩皮，沥干待用，猪肉切成肉末，干辣椒椒切段，姜切片，蒜切成末第二步：锅内放油，油烧热后放进切好的瘦肉翻炒，再放入切好的蒜末，姜片，红椒段，不断翻炒。豌豆角炒肉片的做法1、先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热...