家庭炒菜大全菜谱窍门大盘鸡鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。香过五花肉比肉还香的地三鲜怎么做啊?，五花肉50克，洗干净，切成...