黑米电饭煲怎么蒸馒头,黑米能蒸的吃吗?要多长时间啊?
黑米电饭煲怎么蒸馒头,黑米能蒸的吃吗?要多长时间啊?
将红豆和黑米洗净，用清水浸泡4小时以上，一般都是头天晚上泡起，第二天早上做。将黑米、红豆和适量的清水倒入锅里，用大火煮沸，然后转小火熬煮至熟透，*加入红糖或白糖即可。
1、约20-40分钟。黑米蒸煮的时间大约为30分钟，就可以蒸熟。蒸煮黑米之前，可以先将黑米浸泡30分钟，这样可以使黑米充分吸水，煮熟后更加软糯。浸泡可以帮助黑米变得更容易消化，有助于释放营养物质。
2、将黑米放入普通的蒸屉里面蒸，盖上盖子水开后蒸40分钟左右可出锅食用。若要蒸出的黑米是软一点的口感，需要在蒸之前用热水浸泡4到6个小时再上锅蒸，但一定要等水开再放入，避免夹生。
3、可以的。但是建议泡过后再蒸，黑米是没有经过精加工的，多是在脱壳后以糙米的形式保存，其外皮有一层坚硬的种皮，浸泡就是为了把种皮泡软，吸收足够的水分，这样黑米更易煮熟。
将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体。 电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。
放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。
先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。
用刀切成小剂子，就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水，预热到30℃左右，在蒸架上刷上一层薄薄的油，防止粘粘。把剂子放进去，注意间隔距离。1盖上盖子，在锅中饧上20分钟，等剂子饧发到5倍大。
