开白色花的蔬菜有哪些花椰菜。白色的西兰花叫花椰菜，绿色的是西兰花。同属十字花科，为甘蓝的不同变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。湖北省安陆市有什么特色小吃1、白花菜：这种菜具有独特的风味，是闻名遐迩的地方...