如何做土豆炖排骨?排骨剁块，土豆去皮备用。锅里放水，把排骨放入焯去血末。焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用。锅里放油，下入花椒、姜、大蒜煸香。下入排骨炒2分钟，到入老抽。排骨炖土豆怎么做?1、排骨冲洗干净，再放入冷水锅中焯水。水煮开之后，撇去...