怎样做油炸花生米油炸花生米的技巧很多，我认为有如下技巧：预处理：用清水将花生米浸泡2-3小时，去除花生米表面的灰尘和杂质，同时让花生米吸水，加速炸出酥脆口感。油炸花生米,该如何炸制?1、花生米要先过水清洗，再沥干水分。凉油入锅，油量不宜多，和平时...