火锅鸡丸是怎么做的?用刀将鸡肉切成块状。在冷水锅中放入料酒和鸡肉，焯一下。在另一个锅中放入适量的水、葱、红枣、姜片。将焯好的鸡肉清洗干净，与香菇、玉米一起放入锅中。等待鸡肉煮熟后，就可以开始吃火锅了。要好吃又要减脂?教你做番茄鸡肉丸1、番茄鸡肉丸...