蒸馒头怎么不沾水?笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的，这样蒸汽冷疑水可以顺势滑落锅内而不是馒头上，最好选择竹制的蒸笼和盖子，这样不容易滴水。馏馒头怎么才能让馍底不湿?1、可以往锅鼻子上放两支筷子。然后把馒头放到两只筷子中间。2、馏馒头时，注意控制水量，...