怎样让蒸出来的馒头松软冷水上锅蒸二次醒发好的馒头冷水上锅蒸，冷水蒸可以给馒头足够的醒发时间，蒸出来的馒头也会格外的松软。蒸至上汽继续大火蒸20分钟就可以关火了。怎样使蒸出来的馒头松软1、用盐水发面松软。发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间...