蒸出来的馒头上面有气水是怎么回事?面粉发酵时间过短，导致蒸的过程当中产生了剧烈的气体。要适当的增加醒发时间。蒸馒头时水为什么会滴到馒头上当你掀开蒸馒头的盖子时，看到的水滴实际上是由空气中的水蒸气在遇到热馒头时迅速冷却凝结成的小水珠。这些水珠是由...