我用酵母粉蒸大馍为什么发不起来蒸的像死面一样?原因可能是：酵母放的太少，应该是温水化开酵母粉揉进面粉里。发酵时间太短，因天气的变化随时观察发酵的面团。锅里不能倒入热水，要倒入凉水让馒头醒发一会。酵母粉忘记加水溶化了,直接加到了面粉里和面.能发酵吗...