怎样发面做馒头才松软好吃1、发酵好的面团放在面案上揉出气泡，再醒面10分钟，再揉面，醒面，反复3次左右，直至用手指按一下面团，很快回弹，这时候面团完全发好了，可以做馒头了。蒸馒头发面的方法按照500克面粉，放入5克酵母的比例准备。请点击输入图片描...