清真牛肉丸子汤怎么做1、清真牛肉丸子汤用料；牛肉。姜。蒜。葱。香菜。鸡蛋。淀粉少许。制作方法；牛肉切沫，姜，蒜，葱切丝。香菜切段。牛肉放入鸡蛋，五香粉盐少许淀粉，酱油，味精拌匀。牛肉丸怎么做1、将牛肉切成小丁（放冰箱冷冻成型后更好切一些）将葱和...