麻辣烫的做法及配方1、麻辣烫配方-1菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两。怎么制作麻辣烫1、麻辣烫做法如下：姜切片，大葱切段，大蒜...