鲜虾丸子怎么做虾仁洗净后，先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟，再用厨房纸巾吸干虾仁的水份。将步骤（1）的虾仁先拍扁，再剁碎成虾泥状，装入容器中，加入少许盐，同方向混合搅拌至有黏性。虾丸子怎样做到又嫩又滑1、虾仁洗净后，先泡用姜片、青葱段和米酒腌1...