馒头要怎样蒸才能分层1、注意蒸笼屉要提前涂层薄油或铺好蒸笼布防粘，蒸锅中的水要足量。上盖上盖子等待二次发酵，大约十分钟左右，开始加热，全程中火，大约十五分钟即可关火。请问馒头里面吃起来一层一层的是怎么做的1、用手反复多揉搓面团几次，要反复有规律，...