的做法,剁椒鱼头面怎么做好吃,剁椒鱼头面的家常做法1、生姜洗净去皮，一半切薄片，一半切小块，香葱洗净，葱白部分切小段，叶子部分切成葱花。剁椒鱼头蒸面条1、腌：胖头鱼头洗净，从鱼嘴正中对开，抹上盐，醋，料酒腌制几分钟。2、蒸锅内烧水，水开后将鱼头放...