馒头表面出现白霜1、馒头上有一层细细的白色的粉末，这是很正常的，可以正常食用。如果馒头放的时间太久，吃起来有一种腐败味。这是变质的表现，这样的馒头就不能吃了。为什么蒸馒头时会有白汽冒出蒸馒头出泡，原因有四：是揉面落实不到位，排汽管落实不到位；是面...