在做地三鲜或者鱼香茄条时,茄子必须要过油炸吗?1、“地三鲜”不限只有土豆茄子和青椒，您还可以放红黄彩椒搭配，菜品更好看。还可以根据个人口味炸几颗干红辣椒做出的就是鲜辣“地三鲜”。求地三鲜的做法幼儿园地三鲜做法土豆：3个茄子：1个青椒：1个盐：适...