蒸馒头老粘底是怎么回事1、你把馒头放进锅之前可能在外面放的时间有点长，或者面太软了。要是你用的金属底的蒸馒头，你可以用食用油刷一下底，然后再把馒头放到上面，蒸出来后赶紧把馒头挨个都翻一遍，就好了。馒头为什么蒸不熟且还发粘蒸制的时候火候小了，火力不...