炒西葫芦的家常做法?1、西葫芦洗净后用刀切成片，然后再切成半圆的大片。西红柿洗净后，用勺子在西红柿表皮刮一遍，再去皮切小块；葱切段和两片姜准备好。热锅凉油，将西葫芦倒入锅中翻炒1分钟后盛入盘中备用。清脆爽口的素炒西葫芦,有哪些制作技巧?1、倒...