红烧剁椒鱼头的家常做法怎么做好吃1、而剁椒鱼头的做法也十分的简单，将鱼头剁下来，放在蒸锅里蒸熟，这个时候，再进行另一道工序，加小米椒，蒜泥等一些配料，在锅里用油翻炒。最后将这些配料洒在剁椒鱼头上，一道味道鲜美的剁椒鱼头就做好了。红烧鱼。剁椒鱼头配...