炒西葫芦怎么做?1、将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。小炒西葫芦丝,如何清香又美味呢?西葫芦需要腌制吗?第一步：首先我们把西葫芦...