蒸的馒头为什么有点酸馒头有酸味是什么原因第一：酵母放太多夏天气温很适合发面，酵母菌充满活力，和面时可以适当的少放一些酵母，一斤面粉三克的酵母就可以了。馒头酸了怎么办1、加白糖：白糖可以有效的中和馒头的酸性，使味道吃起来不会那么酸，而且还可...