制作蛋糕的方法与步骤简单1、把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。做蛋糕的方法和步骤步骤9刮平，装入模具，放到烤箱，（烤箱预热10分钟），调到150度，20分钟左右...