蒸馒头的面没有发酵怎么补救?如果馒头面没有发起来，可以采取以下补救措施：加入更多的酵母或发酵粉、调整面团温度、让面团充分发酵、或重新揉面和发酵。首先，馒头面没有发起来的原因可能是酵母或发酵粉的量不足。蒸馒头面没发起来,该怎么补救?1、如果馒头面没...