西葫芦怎么炒1、将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。西葫芦怎么炒好吃?素炒酸辣西葫芦比较好吃，以下是具体做法。食材：西葫芦1个、大...