最简单的蛋糕做法1、判断蛋糕熟没熟可以用牙签插入蛋糕正中间最高处，牙签上没有粘蛋糕屑就是熟了，或者用手指轻拍蛋糕最高处，蛋糕发出砰砰的声音，没有沙沙的声音，也说明蛋糕烤熟了。家庭自制蛋糕的做法1、小蛋糕小蛋糕的配方主料：鸡蛋三个、低筋面粉90...